Barbera del monferrato DOC - 19.54

Tipologia: Rosso Classificazione: Denominazione di origine controllata Barbera del Monferrato DOC Zona di produzione: Morsasco (AL) Vitigno: barbera in purezza Terreni: argilloso-tufaceo, altitudine di200-300 mls Vendemmia: manuale, prima decade di ottobre Vinificazione: macerazione sulle bucce in vasche di acciaio a temperatura controllata. Maturazione e affinamento: vasche di acciaio per 8 mesi e successivamente 4 mesi in bottiglia. Degustazione: colore rosso rubino intenso con riflessi porpora sull’ unghia. Profumi intensi di more, lamponi, frutta matura Gusto avvolgente e intenso, dotato di una struttura importante, che lo predispone ad un lungo invecchiamento Gradazione: 13.5° Temperatura di servizio: 18-20°